Cienkie chrupiące chipsy naśladujące te tradycyjne. Smakują za to inaczej, są lekko słodkie, więc warto spróbować. Można podawać z ulubionymi sosami, u mnie z guacamole.
Składniki
- 1 batat
- olej rzepakowy do posmarowania
- sól, ostra papryka
Przygotowanie
Batata dokładnie myjemy, nie obieramy i kroimy w cienkie plastry.
Każdy z plastrów smarujemy odrobiną oleju, najlepiej nacierać ręką i posypujemy przyprawami.
Rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 150 st C z termoobiegiem 30-40 minut w zależności od grubości plastrów. Pod koniec pieczenia trzeba pilnować, żeby się nie spaliły :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz