Gulasz z dyni, fasolki i jarmużu

Kolory jesieni na talerzu, a do tego bogate w wapń i żelazo. Gulasz można podawać z ryżem, kaszą lub chrupiącą bułką z masłem roślinnym :)

Czytaj więcej »

Gulasz pieczarkowy z plackami i buraczkami

Bardzo lubię różnorakie gulasze i zawsze mam problem (bo nie mogę się zdecydować) czy podać z kaszą gryczaną czy plackami ziemniaczanymi. Obie propozycje bardzo wysoko w rankingu ulubionych smaków :). Dlatego powstał mix, czyli placki ziemniaczane z dodatkiem kaszy gryczanej :) Proste, a jakie pyszne!

Czytaj więcej »

Tarta z gruszkami i kasztanami na waniliowym serku z nerkowców

Delikatna tarta na kruchym spodzie z dodatkiem kremu waniliowego na bazie nerkowców. Do tego przepisu można dodać żurawinę, prażone płatki migdałów albo orzechy.

Czytaj więcej »

Ramen z marynowanym tofu

Ramen - niby zupa, ale przez ilość różnorodnych dodatków, można śmiało powiedzieć że jest to danie. Przygotowując ramen możecie wykorzystać dowolne warzywa oraz ulubiony makaron u mnie chow mein, ale równie dobrze sprawdza się soba, udon czy ryżowy.

Czytaj więcej »

Deser oreo inaczej

Deser powstał na bazie ciastek oreo stąd jego nazwa, chociaż wyglądem nie przypomina znanych deserów wykonanych z tych ciastek. Smak nadal pozostaje znajomy :)

Czytaj więcej »

Ravioli ze szpinakiem, czerwoną soczewicą i orzechami nerkowca

Ravioli to małe pierożki o kwadratowym lub okrągłym kształcie. Jedna z bardziej znanych i lubianych potrwa z kuchni włoskiej. Nadziewane na różne sposoby i podawane z masłem z dodatkiem ziół lub sosie pomidorowym. 

Czytaj więcej »

Sałatka z kaszą bulgur, jarmużem i aromatycznym tofu

Zdrowa, syta i szybka sałatka z kaszą bulgur. Lekko chrupiąca i aromantyczna. Sałatka jest doskonałą pozycją na rozpoczęcie lub zakończenie dnia :)

Czytaj więcej »

Bananowe pancakes

Amerykańskie naleśniki, czyli puszyste pancakes. Pomysł na szybkie, lekkie i smaczne śniadanie. Tradycyjnie podawane są ze sporą ilością syropu klonowego, ale jeżeli ten smak Wam nie odpowiada, można zastąpić go syropem z agawy, dżemem, polewą czekoladową i dodatkiem ulubionych owoców.

Czytaj więcej »

Burrito z brązowym ryżem i warzywami

Słodkie bataty, czerwona fasola, chipsy z jarmużu. Do tego sycący brązowy ryż i ostra salsa.
To zdrowe, pełne smaku burrito, które w dodatku jest proste w przygotowaniu.

Czytaj więcej »

Kanapka z pulpetami

Pewnie i Wy nie lubicie nudnych kanapek :) oto propozycja w której pulpety smakują równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. Dobrze sprawdza się jako lunch do pracy :)

Czytaj więcej »

Smażona brukselka

Bardzo szybka potrawa, która może być przystawką albo dodatkiem do dania głównego.

Czytaj więcej »