pęczotto z botwinką i rabarbarem

Pęczotto - danie z kaszy pęczak przygotowane taką samą techniką jak risotto :) danie lekko kwaśne przez rabarbar, co do buraków sprawdza się idealnie. W przepisie jest również pieprz cytrynowy co również dodaje kwasowości, więc jeżeli wolicie bardziej neutralne smaki, przed dodaniem pieprzu spróbujcie czy nie zamienić go zwykłym czarnym :)

Czytaj więcej »

zielone curry

Danie dla miłośników kuchni tajskiej - zielone curry jest najostrzejsze wśród past curry, więc jeżeli nie jesteście pewni jaką moc zniesiecie, dodawajcie ją stopniowo i próbujcie :)

Czytaj więcej »

koktajl bananowo-czekoladowy

Zdrowy, smaczny i błyskawiczny shake bananowo czekoladowy :) można pić od razu po przygotowaniu, ale lepiej smakuje po "odstaniu" około godziny w lodówce.

Czytaj więcej »

Shoarma z cebulką

Przepis podstawowy, który można dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa. Sposób  podania zależy, na co w danym dniu mamy ochotę :) w chlebie pita, tortilli, jako burger albo z frytkami i surówką typu coleslaw.

Czytaj więcej »

Talerz zielonych rozmaitości :)

Sezon na młode warzywa w pełni, więc trzeba korzystać z dobrodziejstw natury i komponować piękne i smaczne zestawy :)

Czytaj więcej »

Tarta ze szparagami w sosie cytrynowo-migdałowym

Czas na szparagi, które albo są kochane albo znienawidzone :) u mnie kochane. Prosty przepis dający dużo radości !

Czytaj więcej »

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Przepis na niezwykle intensywne, wilgotne, po prostu pyszne ciasto! co prawda do sezonu na świeże wiśnie mamy jeszcze trochę czasu, ale można też użyć mrożonych, jedyny warunek to żeby były bez pestek :)

Czytaj więcej »